فوائد عسل المانوكا النيوزلندي الاصلي

عسل-المانوكا-الاصلي
23 أبريل 2023
سعد

عسل المانوكا الاصلي .. هل تستطيع معرفته ؟

الكثير سمعوا عن فوائد عسل المانوكا الاصلي يجدون صعوبه في معرفة عسل المانوكا النيوزلندي الاصلي ولذلك يتساءل معظهم كيف أعرف عسل المانوكا الاصلي؟ دعونا أولاً نتعرف على فوائد عسل المانوكا الاصلي ومن ثم نتكلم عن طريقة معرفة عسل مانوكا الاصلي.


فوائد عسل المانوكا الأصلي

فوائد عسل مانوكا الاصلي عديدة ولكن سنذكر لكم أهمها هنا:


  • عسل مانوكا الاصلي يساعد في رفع المناعة لدى الصغار والكبار
  • عسل المانوكا الاصلي يساعد في تحسين عمل الجهاز الهضمي والتخلص من البكتيريا الضارة
  • عسل المانوكا الأصلي يساعد في علاج قرحة المعدة – الحموضة – القولون – جرثومة المعدة – الإرتجاع المريئي ...
  • عسل مانوكا الأصلي يساعد في محاربة الفيروسات والامراض الموسمية
  • عسل مانوكا النيوزلندي يساعد في تحسين صحة البشرة ويستخدم في وصفات الجمال والتخلص من آثار حب الشباب
  • عسل المانوكا النيوزلندي يستخدم كمرهم لعلاج الحروق وقرحة الجلد
  • يقدّم عسل المانوكا دعم فريد من نوعه للجسم من نواحي مختلفة


كل هذه الفوائد تعود لوجود عنصر طبيعي يسمى عنصر ال MGO فهل تعرف ماهو ال MGO وماهي فوائده ؟


فوائد MGO في عسل المانوكا؟

يتساءل الكثير من الأشخاص الراغبين في تجربة عسل المانوكا عن فوائد MGO في عسل المانوكا ، بكل بساطة كل مازاد عنصر ال MGO في عسل المانوكا زادت فاعليته في قتل البكتيريا. فإن الرموز والأرقام المثبتة على ملصقات عبوات العسل لا توضح مدى جودة العسل ومصداقيته بشأن احتوائه على عناصر غذائية مفيدة، يدل مؤشر MGO على تركيز مركب Methylglyoxal وقد تبين أن تركيز MGO بنسبة معينة يشير إلى تقيد نمو البكتيريا، وأن استخدامه لعلاج التهابات الجهاز الهضمي والجلد والبشرة فعال ومفيد.




الآن لنتعرف على الطريقة الصحيحة لمعرفة عسل المانوكا الاصلي ويتم ذلك أولا بمعرفة الرمز UMF فماذا يعني هذا الرمز ؟


عسل مانوكا UMF

  • UMF هي منظمة نيوزلندية تختص باختبار وفحص عسل المانوكا وقياس الكثير من العناصر فيه وأهمها عنصر ال MGO.
  • رمز UMF يعني “مقياس مانوكا الفريد” وهو اختصار لمصطلح “Unique Manuka Factor”.
  • قامت منظمة العسل النيوزلندي التابعة لوزارة الصناعة في نيوزيلندا بوضع هذا المعيار من أجل تحديد مدى جودة العسل من خلال قياس تركيز عنصر MGO فيه. اذا رأيت هذه العلامة فهذا يعني تأكيد على وجود المكونات المثبتة على الملصق.
  • تستند تصنيفات UMF إلى وجود تركيز محدد من عناصر طبيعية معينة مثل الميثيل جليوكسال MGO واللبتوسبيرين.


علامة UMF 

تشير ايضاً علامة UMF إلى مدى جودة العسل والعوامل الأخرى التي قد تعرض إليها خلال مرحلة الانتاج مثل تعرضه للتسخين أم ومقدار الرطوبة وهل هو من زهرة المانوكا فقط أم من عدة أزهار بجانب عوامل أخرى عديدة من شأنها تقليل جودة العسل وفاعليته العلاجية.


شكل عسل المانوكا الاصلي

يتميز عسل المانوكا الاصلي بإن له قوام كريمي يميل للون الذهبي وطعم فريد لايشبه طعم الاعسال الأخرى كما له رائحه مميزه مكتسبة من رائحة زهور المانوكا النيوزلندية التي تنبت بشكل طبيعي في غابات وجبال نيوزلندا الساحرة.




عسل مانوكا الاصلي للاطفال

يوجد هناك العديد من أنواع وتراكيز عسل المانوكا فمنها ماهو قوي ويستخدم لاغراض علاجية ومنها ماهو منخفض التركيز ولمعرفة انوع عسل المانوكا الاصلي وما يناسب كل عمر فعليك بقراءة مقالنا الشيق عن انواع عسل المانوكا الاصلي


سعر عسل المانوكا الاصلي

البعض يتساءل عن سعر عسل مانوكا الاصلي حيث يجدون صعوبة في معرفة الاسعار وطريقة التسعير لمنتجات عسل المانوكا.

حيث يعتبر عسل المانوكا الاصلي من الاعسال النادرة جدًا في العالم


عسل مانوكا الاصلي في السعودية


يتواجد عسل المانوكا الاصلي في السعودية في موقع بيت المانوكا . ودعنا نشاركك آلية عمل الشركة والتي تضمن حصولك على العسل النيوزلندي الحقيقي.

يتم جمع إنتاج النحل من العسل أولاً ثم يتم إرساله للمختبر الذي يتم الأشراف عليه من منظمة UMF ,وبعد اختباره يتم ترقيمه برقم إنتاج واحد لا يتم تكراره, ثم تتم تعبئة العسل في عبوات مرقمة برقم هذا الإنتاج فقط, ومن ثم يعاد اختبار عينات عشوائية من العلب بعد تغليفها للتأكد من أنها معبأة بنفس العسل الذي تم اختباره مسبقا والذي يحتوي على تركيز معين, وأخيرا يتم إصدار شهادة UMF لكل إنتاج.

وشهادة UMF هي :


شهادة تصدرها مختبرات متخصصة تابعة لمنظمة UMF, يتم اختبار العديد من العوامل التي تضمن جودة ونقاء عسل المانوكا. من أهم ما يتم اختباره في هذه المختبرات التالي:


1- التأكد أن العسل مستخلصاً من أزهار المانوكا وليس من أزهار أخرى.

2- التأكد من أن العسل طبيعي ولا يحتوي على أي إضافات.

3- التأكد من أن العسل لم يتم تعرضه للحرارة أو البسترة.

4- تحديد تركيز مادة الميثيل جليوكسال MGO الموجودة في العسل.

5- تحديد تركيز العناصر التالية HMF, DHA و عنصر الليبتوسبرين.

6- يتم إضافة رقم الإنتاج و رقم العينة وتاريخ الإنتاج في شهادة UMF.

7- يتم ربط هذه المعلومات جميعها بموقع المنظمة عن طريق QR code يضاف في الشهادة ويتم التحقق منه بكاميرا الجوال وذلك كي يتمكن المستهلك من مطابقة المعلومات المختبرية دون تدخل من الشركة المنتجة للعسل.



موقع عسل مانوكا الاصلي

الآن يمكنك شراء عسل مانوكا  من متجر بيت المانوكا حيث يعتبر متجرنا مرخص في منظمة UMF (لزيارة صفحتنا في منظمة UMF اضغط هنا). حيث تضمن لك هذه المنظمة الحصول على عسل المانوكا النقي والأصلي كما نضمن لك الخدمة الرائعة قبل وبعد البيع.

اقرأ المزيد