عسل المانوكا الاصلي .. هل تستطيع معرفته ؟

عسل مانوكا أحادي الزهرة، من بين جميع المصطلحات المحيطة بعسل مانوكا، قد يكون هذا التمييز الأكثر أهمية الذي يجب عليك فهمه.

لماذا؟ بالطبع، لأنك تسعى للحصول على قيمة ما تدفعه بالمقابل!

جميع الفوائد التي سمعت عنها عندما يتعلق الأمر بعسل المنوكا تجدها أكثر انتشارًا في عسل مانوكا أحادي الزهرة. كيف يمكن لزهرة صغيرة واحدة أن تحدث فرقًا كبيرًا؟

في هذا المقال سنستعرض الخصائص الكيميائية المميزة لعسل مانوكا أحادي الزهرة، وفوائده الصحية المتعددة.

ما هو عسل مانوكا أحادي الزهرة؟

عسل مانوكا أحادي الزهرة monofloral هو نوع من العسل المأخوذ من رحيق أزهار شجرة المانوكا (Leptospermum scoparium)، وهي نبتة توجد أساسًا في مناطق نيوزيلندا وأستراليا. ويتميز بمكوناته الفريدة والتي تُعرف بمركبات "مانوكالين"، وهي مركبات ذات نشاط مضاد للبكتيريا ومضادات للأكسدة. يعزى تميزه بقدرته على محاربة الجراثيم وتهدئة الالتهابات إلى تلك المركبات.

خصائص عسل منوكا أحادي الزهرة؟

عسل المانوكا أحادي الزهرة يتميز بتركيبة كيميائية فريدة تميزه عن العسل العادي وحتى عسل منوكا متعدد الأزهار. إليك بعض الخصائص الكيميائية البارزة لعسل مانوكا احادي الزهرة:

• مركبات المانوكالين: تعتبر مركبات المانوكالين من أبرز الخصائص الكيميائية لعسل مانوكا أحادي الزهرة. هذه المركبات تمنح العسل قوته المضادة للبكتيريا والالتهابات. 
• تركيز مرتفع من المواد الفينولية والفلافونويدات: يحتوي العسل المانوكا أحادي الزهرة على مستويات مرتفعة من المركبات الفينولية والفلافونويدات. تُعزز هذه المركبات من قوته كمضاد للأكسدة وتقوي جهاز المناعة.
• تحتوي على مركبات طيارات الهيدروجين: تعتبر مركبات طيارات الهيدروجين مثل ميثيل جليوكسال (MGO) ودي هيدرو ميثيل فورماميد (DHMF) من المؤشرات الكيميائية الهامة لعسل المانوكا. هذه المركبات تسهم في فوائده المضادة للبكتيريا وتساعد في تحديد جودته.
• تركيزات عالية من الجلوكوز والفركتوز: يتميز العسل المانوكا أحادي الزهرة بتركيزات مرتفعة من الجلوكوز والفركتوز، وهما أنواع السكريات الرئيسية في العسل. يساهم هذا التوازن في توفير الطاقة وتحسين خصائص المانوكالين.
• قيمة UMF (عامل مانوكا الفريد): تعتبر قيمة UMF مؤشرًا هامًا للجودة والفعالية لعسل المانوكا . تشير هذه القيمة إلى مستوى مركبات المانوكالين والتأثيرات المضادة للميكروبات.

فوائد عسل مانوكا أحادي الزهرة

فوائده العديدة تعكس القيمة الغذائية والعلاجية الفريدة لهذا النوع من العسل، إليك بعض من فوائد هذا العسل الرائع:

1. مضاد للبكتيريا والالتهابات

عسل مانوكا أحادي الزهرة معروف بقوته في مكافحة البكتيريا وتهدئة الالتهابات، وذلك لاحتوائه على مركبات فريدة تُعرف باسم "مانوكالين" التي تساهم في محاربة الجراثيم والميكروبات.

2. دعم الجهاز المناعي

يحتوي العسل على مضادات أكسدة ومركبات مفيدة تساعد في تقوية جهاز المناعة، كما يعزز استهلاك العسل من صحة الجهاز المناعي ويجعل الجسم أكثر مقاومة للأمراض.

3. علاج الجروح والتئامها

حسب الدراسات فإن عسل منوكا أحادي الزهرة يساعد في تسريع عملية التئام الجروح وتجديد الأنسجة. يمكن استخدامه موضعيًا على الجروح الصغيرة لتقليل الالتهاب وتحسين تجدد الجلد.

4. دعم الصحة الهضمية

تُساهم خصائص العسل في تحسين صحة الجهاز الهضمي، حيث يعمل على تنظيم البكتيريا النافعة في المعدة والأمعاء، مما يحسن من عمليات الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.

5. تحسين الصحة الجلدية

يدخل عسل أحادي الزهرة في كثير من منتجات العناية بالبشرة، حيث يساعد في تنقية البشرة، وترطيبها، و تهدئة البشرة المتهيجة.

6. دعم الصحة العامة

في إطار نظام غذائي صحي، يمكن لاستهلاك عسل المانوكا أحادي الازهار أن يكون مساهمًا في تقليل مخاطر الأمراض المزمنة، نظرًا لاحتوائه على مضادات أكسدة تحارب التأكسد الزائد في الجسم.

7. دعم الصحة الجنسية

هناك بعض البحوث التي تشير إلى أن تناول عسل منوكا أحادي الزهرة قد يساهم في دعم الصحة الجنسية، بفضل تأثيره المحتمل في تحسين الدورة الدموية وزيادة الرغبة الجنسية.

على الرغم من هذه الفوائد المذهلة، يجب دائمًا استشارة الطبيب قبل تضمين أي نوع من العسل في نمط الحياة اليومي، خصوصًا إذا كان هناك أي مشاكل صحية أو حساسيات معروفة.

عسل مانوكا متعدد الأزهار

عسل المانوكا متعدد الأزهار هو نوع من العسل يأتي من أنواع مختلفة من الأزهار بجانب زهرة شجرة المانوكا. 

يُعرف عسل المانوكا متعدد الأزهار بطعمه المعتدل وتركيزه المنخفض للمركب الحيوي النشط الفريد MGO (ميثيل جليوكسال). على الرغم من ذلك، فإن له نكهة ويعد من أجود أنواع العسل النيوزيلندي.

 استخدامات عسل مانوكا متعدد الأزهار:

• بديل صحي للسكر المكرر
• مكون لذيذ في وصفات الطبخ والحلويات

الفرق بين العسل أحادي الزهرة ومتعدد الأزهار

الفرق بين عسل مانوكا أحادي الزهرة وعسل مانوكا متعدد الأزهار يكمن في مصدر الزهور التي تجمع منها نحلات المانوكا الرحيق. عسل مانوكا أحادي الزهرة يتم جمعه من نبات المانوكا وحده، بينما يُجمع عسل مانوكا متعدد الأزهار من مجموعة متنوعة من النباتات والأزهار المختلفة. هذا ينتج عنه اختلاف في مذاق وتركيبة العسل، حيث يمكن أن يكون لعسل مانوكا أحادي الزهرة نكهة مميزة تعكس خصائص زهرة المانوكا بشكل أكبر. بينما يحمل عسل مانوكا متعدد الأزهار مجموعة متنوعة من النكهات التي تأتي من مصادر مختلفة، مما يضفي عليه تعقيدًا نكهاتيًا مميزًا.

عسل مانوكا متعدد الأزهار أو أحادي الأزهار، أيهما الأفضل؟ 

أفضل عسل مانوكا بالنسبة لك يعتمد كليا على كيفية استخدامك. إذا كنت تبحث عن بديل صحي ولذيذ للسكر، فقد يكون العسل متعدد الأزهار خيارًا جيدًا لك. ومع ذلك، إذا كنت ترغب في الحصول على فوائد عسل مانوكا للصحة والرفاهية، فإن أحادي الزهرة سيكون هو الأنسب.

من أين يمكنك شراء عسل مانوكا اصلي أحادي الزهرة؟

من السهل اتخاذ قرار شراء عسل مانوكا الخام الأصلي، عندما تعرف مدى تميزه وفوائده الجمة. ولكن كن واثقا من مكان حصولك عليه. يمكنك الحصول على عسل المانوكا الطبيعي، النقي والاصلي من موقع بيت المانوكا علامة تجارية سعودية متخصصة في منتجات عسل مانوكا الاصلية.

الفوائد الصحية لعسل مانوكا النقي

يعتبر العسل من العناصر الطبيعية الغنية بالعديد من الخصائص الصحية، ومن بين أنواع العسل المميزة تأتي عسل مانوكا النقي. يُعتبر هذا العسل من أكثر أنواع العسل تميزًا، نظرًا لاحتوائه على مركبات فريدة تمنحه خصائص مميزة. في هذا المقال، سنستعرض فوائد عسل مانوكا النقي للصحة وكيفية استخدامه للحصول على أقصى استفادة.

الفوائد الصحية لعسل مانوكا

يحتوي عسل مانوكا على خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ومضادة للفيروسات تساعد في دعم التئام الجروح وتحسين صحة الفم وتسكين التهاب الحلق. هذا بجانب دعم صحة الجهاز الهضمي.

على الرغم من الفوائد الصحية لعسل مانوكا، إلا أنه ليس علاجًا شاملاً ولا يجب استخدامه لعلاج أي حالة صحية دون إشراف طبي.

إليك أهم الفوائد الصحية لعسل مانوكا:

هناك العديد من الاستخدامات المختلفة لعسل المانوكا نظرًا لتعدد تأثيراته العلاجية. يقدم هذه المقال بعض الاستخدامات الأكثر شيوعًا.

فوائد عسل المانوكا لصحة الجهاز الهضمي

 يعتبر عسل المانوكا أحد أنواع العسل الفريدة والمميزة بخصائصه العلاجية والصحية. ومن بين الفوائد التي يقدمها عسل المانوكا تأتي الفوائد المهمة لصحة الجهاز الهضمي. يحتوي هذا العسل على مركبات فعّالة تعزز من وظيفة الجهاز الهضمي وتساهم في الحفاظ على صحته بشكل عام. من بين هذه الفوائد:

• تعزيز الهضم.
• تهدئة القولون العصبي والالتهابات الهضمية.
• مكافحة الالتهابات والبكتيريا.
• تخفيف مشاكل المعدة.
• تحسين التوازن البكتيري في الأمعاء.

فوائد عسل المانوكا في التئام الجروح

من الاستخدامات الرئيسية الأخرى لعسل المانوكا هو تعزيز صحة الجلد والتئام الجروح. إنه يساعد في محاربة البكتيريا الضارة التي تؤخر من عملية الشفاء. كما يوفر البروتينات المفيدة والمركبات الأخرى التي تعزز إصلاح الأنسجة. 

يمكن وضع عسل المانوكا على الحروق الخفيفة أو السحجات البسيطة، ولكن لا يجب وضعه على الجروح العميقة أبدًا. ينبغي وضعه على الجروح السطحية لمنع ظهور النُدُوب واستمرار استخدامه حتى بعد تشكل ندبة جديدة حتى الشفاء التام. 

فوائد عسل المانوكا لصحة الجلد

يحمل عسل المانوكا فوائد كبيرة لصحة الجلد، من خلال خصائصه المضادة للبكتيريا والمهدئة. يمكن لهذا النوع من العسل أن يساعد في مكافحة العدوى والالتهابات الجلدية، وتسهيل عملية الشفاء، وتهدئة التهيج والالتهاب، بالإضافة إلى ترطيب وتغذية البشرة. كما يمكن أن يساعد في تقليل ظهور البثور والحبوب وتحسين مظهر الجلد بشكل عام. ومع ذلك، يجب إجراء اختبار تحسسي قبل استخدامه بشكل كامل، والتشاور مع متخصص في الجلد قبل استخدامه للعناية بالبشرة.

فوائد عسل المانوكا المناعة

لا يمكن تجاهل فوائد عسل المانوكا لتعزيز الجهاز المناعي، بفضل مكوناته النشطة التي تساهم في تعزيز نشاط الخلايا المناعية ومكافحة الالتهابات. يُعزز عسل المانوكا الدفاعات الطبيعية للجسم وقدرته على مكافحة العدوى وتعزيز عملية الشفاء. كما يساهم في تحسين توازن الميكروبات ومقاومة البكتيريا والفيروسات. 

فوائد عسل مانوكا للحلق والسعال

بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والمهدئة واحتوائه على مركب المانوكالين، يساهم عسل مانوكا في تهدئة التهيج والالتهاب في الحلق، ومكافحة العدوى، وتخفيف السعال الجاف. كما يمكن أن يساهم في تقوية جهاز المناعة وتحسين الراحة العامة للحلق.

عسل مانوكا لعلاج الأرق

على الرغم من اعتبار عسل المانوكا مفيدًا للصحة، لا يوجد دليل قوي يشير إلى فعالية استخدامه لعلاج الأرق. من الأفضل اتباع نصائح عامة لتحسين النوم، مثل الحفاظ على روتين نوم منتظم، وإعداد بيئة مناسبة للنوم، وتجنب المنبهات قبل النوم، وممارسة الرياضة بانتظام، وتقليل القلق والضغوط.

بجانب ذلك، يمكن لملعقة من عسل المانوكا مضافة لكوب من الحليب الدافئ أن تساعد في تهدئة الأعصاب وتحفيز الجسم على الاستعداد إلى النوم في راحة وهدوء، لإفرازه مادة الميلاتونين المساعدة على إرخاء الأعصاب.

ما هي الجرعة المناسبة لعسل مانوكا؟

في البداية يجب عليك التحدث دائمًا مع طبيبك الخاص قبل تناول المكملات للتأكد من أن المكمل والجرعة مناسبان لاحتياجاتك الفردية.

بشكل عام، لا توجد توصيات رسمية بشأن الكمية التي يجب أن يستهلكها الناس من عسل مانوكا. ومع ذلك، نظرًا لأن العسل يعتبر مصدرًا للسكر المضاف، فإن الاعتدال في الاستخدام أمر هام. 

توصي جمعية القلب الأمريكية بأن يستهلك الذكور أقل من 36 جرامًا من السكر المضاف يوميًا وأن تستهلك الإناث أقل من 25 جرامًا. هذا يعني أنه إذا لم يكن لديك أي سكر مضاف في نظامك الغذائي من أي مصادر أخرى، فقد تستهلك 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من عسل مانوكا يوميًا.

أما عند استخدام عسل مانوكا موضعيًا، يمكنك وضع طبقة رقيقة من العسل برفق على الجرح أو قم بتقطيعه وتغطيته بضمادة معقمة.

طريقة إستخدام عسل المانوكا

• يتم تناول منوكا هني في الصباح وذلك لأن المعدة تكون خالية من الطعام، أو تناوله قبل الأكل.
• من الأفضل مزج ملعقة صغيرة من العسل في نصف كوب من الماء الفاتر و تناوله قبل وجبة الإفطار بمدة لا تقل عن ساعة.
• يمكن إضافة العسل إلى الشاي الأخضر أو التوست أو تناوله مع زبدة السوداني.
• يمكن أخذ ملعقة صغيرة منه كل يوم على الريق.

كيفية تخزين عسل مانوكا

يجب تخزين عسل مانوكا في عبوته الأصلية في مكان جاف وبارد بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. طالما يتم تخزينه بشكل صحيح، يمكن أن يظل عسل مانوكا جيدًا لمدة تصل إلى ثلاث سنوات.

افضل موقع لبيع عسل المانوكا

يُمكنك الآن شراء عسل المانوكا من متجر بيت المانوكا السعودي الحاصل على ترخيص في منظمة UMF. حيث تضمن لك هذه المنظمة الحصول على عسل المانوكا النقي والأصلي كما نضمن لك الخدمة الرائعة قبل وبعد البيع.

في الختام، نجد أن عسل المانوكا يعد مصدرًا ثمينًا للفوائد الصحية بفضل تركيبته الفريدة والمركبات النشطة التي يحتوي عليها. ويعتبر خيارًا مميزًا يساهم في تعزيز الصحة والعافية بشكل عام. لكن علينا دائمًا أن نتبع نهجًا شاملاً وعقلانيًا تجاه استخدامه، مع الالتزام بالتوجيهات الطبية للحصول على أقصى استفادة وأمان.

طريقة استخدام عسل مانوكا من المواضيع الرائجة التي يبحث عنها العديد من الرجال والنساء، ويمكن استخدام عسل مانوكا بالعديد من الطرق حيث يمكن تناوله مباشرة، أو عن طريق إضافته للمشروبات، أو إضافته لوصفات الطعام، كما يمكن وضعه مباشرة على الجلد للاستفادة من خصائصه العديدة، وفيما يلي سنعرض كيفية استخدامه وكيفية تناوله.

ما هي مميزات عسل مانوكا؟

عسل مانوكا يتميز بفوائد متعددة، منها تأثيره المضاد للبكتيريا والميكروبات، وتعزيز صحة الجهاز المناعي والهضمي. يُستخدم أيضًا لتهدئة التهابات الحلق والجهاز التنفسي. يُظهر عسل مانوكا تأثيرًا إيجابيًا في تحسين صحة البشرة وتعزيز شفاء الجروح. بعض الدراسات تشير إلى دوره في تقوية القلب والأوعية الدموية وتقليل التوتر. يمكن أن يسهم في زيادة مستويات الطاقة وتحسين التركيز والذاكرة. يعد عسل مانوكا إضافة مفيدة للروتين اليومي لصحة ورفاهية الجسم.

طرق استخدام عسل مانوكا

يمكن استهلاك عسل مانوكا بعدة طرق، اعتمادًا على هدفك من استخدامه والتمتع بفوائده. ومن هذه الطرق الشائعة ما يلي:

تناول عسل مانوكا على الريق: تناول ملعقة صغيرة من عسل المانوكا على معدة فارغة صباحًا، أو قبل النوم يساعدك في تعزيز الصحة العامة ودعم الجهاز المناعي.

إضافته للمشروبات: يمكنك خلط ملعقة صغيرة من عسل المانوكا في كوب من الماء الدافئ أو العصائر الطبيعية، وتناوله يوميًا.

استخدامه في وصفات الطعام: يمكن إضافة عسل المانوكا الى وصفات الطعام أو استخدامه كنكهة طبيعية في تحضير الصلصات والمأكولات المختلفة والحلويات، كما يمكن اضافته إلى الشاي أو الزبادي.

تطبيق موضعي: يمكن دهن عسل المانوكا على جروح طفيفة أو التهابات جلدية للاستفادة من خصائصه المضادة للبكتيريا والالتهابات.

للعناية بالبشرة: يمكن استخدامه في ماسكات الوجه ووصفات العناية بالبشرة و المقشرات الطبيعية لتحسين صحة البشرة.

للعناية بالشعر: يُمكن خلط قليل من عسل المانوكا مع مختلف الزيوت المفيدة للشعر واستخدامه كقناع مفيد لتغذية الشعر. 

تناوله على شكل أقراص: يمكنك تناوله على شكل أقراص عسل مفيدة للحلق. 

هل عسل مانوكا آمن؟

استكمالًا لعرض طريقة استخدام عسل مانوكا، فإن هناك مجموعة من الأعراض الجانبية المحتملة الحدوث، والتي يجب الانتباه لها في حال الإفراط في تناول عسل مانك، وهذه الأعراض الجانبية هي:

رد فعل تحسسي تجاه العسل أو النحل.

ارتفاع نسب السكر في الدم.

الأطفال الذين تقل أعمارهم عن السنة لا ينصح بإعطائهم هذا النوع من العسل.

التفاعل مع مجموعة من الأدوية الكيميائية.

مازالت آثاره الجانبية غير كاملة الدراسة لذلك ننصح بعدم استخدام العسل بإفراط أو مراجعة طبيبك الخاص .

تعرف على فوائد عسل مانوكا النيوزلندي الاصلي من هنا

طعم عسل مانوكا

عسل مانوكا له طعم يمكن وصفه بأنه غني وترابي ومُر قليلًا. له نكهة قوية ومميزة تختلف عن أنواع العسل الأخرى. كما أنها ليست حلوة مثل العسل العادي. يمكن أن تختلف نكهة مانوكا اعتمادًا على عوامل مثل المنطقة التي تم إنتاجها فيها والوقت من السنة وطرق المعالجة المستخدمة.

كيفية اختيار عسل المانوكا 

عند اختيار عسل مانوكا، يمكنك الاعتماد على عدة أسس ومعايير للتأكد من جودته وأصالته. إليك بعض النقاط التي يمكن أن تساعدك في اختيار عسل مانوكا:

تصنيف UMF أو مستوى MGO

تحقق من وجود تصنيف UMF أو مستوى MGO على العبوة. هذه القيم تشير إلى مدى نقاوة وفاعلية العسل.

الشهادات والمصادقات

تأكد من أن العسل معتمد من قبل هيئات موثوقة ومعروفة في مجال الجودة والأمان الغذائي، مثل MPI (وزارة الصناعة Primetrade) في نيوزيلندا. هذا يمكن أن يضمن جودة المنتج.

مصدر عسل مانوكا

يفضل اختيار عسل مانوكا الذي يأتي من مناطق نيوزيلندا المشهورة بزراعة نبات المانوكا. من المهم أن يكون المصدر من مناطق بيئية نقية وخالية من ملوثات البيئة.

التعبئة والتغليف

تحقق من أن العسل معبأ بشكل جيد ومحكم الإغلاق. يفضل البحث عن منتجات تأتي في عبوات مظلمة تحميه من التعرض للضوء والحرارة.

اماكن بيع عسل مانوكا

اشترِ من متاجر ومصادر موثوقة ومعروفة ببيع منتجات عسل مانوكا الاصلي. تجنب الشراء من مصادر غير معروفة أو غير موثوقة.

سعر عسل مانوكا

يجب أن تكون على استعداد لدفع سعر مناسب للحصول على عسل مانوكا ذي الجودة العالية، حيث يكون سعر العسل المانوكا الأصلي أعلى من الأنواع العادية لأنه يتميز بخصائصه الفريدة.

باختيار عسل مانوكا بناءً على هذه الأسس، يمكنك الحصول على منتج ذو جودة عالية وفوائد صحية مميزة.

عسل مانوكا في السعودية

الآن يمكنك شراء عسل مانوكا في السعودية من متجر بيت المانوكا، متجر مرخص في منظمة UMF (لزيارة صفحتنا في منظمة UMF اضغط هنا). ويضمن لك الحصول على عسل المانوكا النقي والأصلي والخدمة الرائعة قبل وبعد البيع.

باختصار، يمثل عسل المانوكا إضافة قيمة لحياتنا اليومية من خلال تعدد استخداماته وفوائده المتعددة والمذهلة في دعم صحة الجسم وتحسين الرفاهية. إذا كنت تبحث عن طريقة طبيعية وفعّالة لتعزيز مناعتك، وتحسين جودة بشرتك، والاستفادة من خصائص مضادة للبكتيريا، فعسل مانوكا هو الخيار المثالي. استخدامه في روتينك اليومي يمكن أن يكون إضافة قيمة إلى حياتك الصحية والعافية.